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Maître/esse d'hôtel

Métier
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picto_cleorAutour du métier
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Famille de métiers Management du service en restauration

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Environnement de travail - Dans les grands restaurants
- Un rôle majeur
- Un métier prenant

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Salaire net moyeni 1910 €

*INSEE DADS Site Cléor

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Niveau d'études Bac ou équivalent

Le métier en bref

Hôte attentionné et prévenant, le maître d'hôte est l'homme-orchestre de la salle de restaurant. À la tête des chefs de rang, il veille à la qualité du service et à la satisfaction des clients qu'il accueille et cherche à fidéliser.

Les compétences

Aimable et disponible L'oeil sur tout La bonne distance

Quelques chiffres en Bourgogne-Franche-Comté

Types de contrat

Temps de travail

picto_symbole_masculin

44%

Hommes

picto_symbole_feminin

56%

Femmes

Quelques diplômes associés

Bp arts du service et commercialisation en restauration

Bac techno sthr sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration

Bts management en hôtellerie restauration option a management d'unité de restauration

Licence pro mention métiers des arts culinaires et des arts de la table

Bac pro commercialisation et services en restauration

Bp arts du service et commercialisation en restauration

Quelques métiers de la même famille

Sommelier/ère

Directeur/trice de restaurant