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Poissonnier/ère

Métier
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picto_cleorAutour du métier
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Famille de métiers Poissonnerie

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Environnement de travail - Tôt le matin
- Un métier physique

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Salaire net moyeni 1540 €

*INSEE DADS Site Cléor

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Niveau d'études CAP ou équivalent

Le métier en bref

Le poissonnier vend des poissons ou des coquillages fraîchement pêchés, en respectant scrupuleusement les règles d'hygiène de la chaîne du froid. À la demande du client, il prépare les poissons et ouvre les coquillages.

Les compétences

Résistant et endurant Le sens du contact Précis et rapide

Quelques chiffres en Bourgogne-Franche-Comté

Types de contrat

Temps de travail

picto_symbole_masculin

17%

Hommes

picto_symbole_feminin

83%

Femmes

Quelques diplômes associés

Cap poissonnier écailler

Bac pro poissonnier écailler traiteur