Ce certificat de spécialisation forme les élèves à exercer des fonctions de vente et de conseil au sein d’espaces de vente de produits alimentaires. Les enseignements portent notamment sur les règles d’hygiène et de sécurité sanitaire des denrées et des préparations alimentaires. Au cours de la formation, ils apprennent à approvisionner l’espace de vente en produits alimentaires et les techniques de mise en valeur des produits. Ils acquièrent également des compétences en matière d’accueil et de conseil. Ils doivent être capables de fidéliser les clients et de développer des relations clients personnalisées.
Les conditions d'admission
L'accès en formation à la spécialité " Vendeur-conseil en alimentation " du certificat de spécialisation est ouvert aux candidats titulaires d'un CAP " équipier polyvalent du commerce ".
Que faire après ?
Quelques formations
Bac pro technicien conseil vente en alimentation (produits alimentaires et boissons)
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