Ce certificat de spécialisation agricole vise l'acquisition de compétences complémentaires et spécialisées avec une expérience de terrain dans le secteur des métiers de la production maraîchère (culture de végétaux à usage alimentaire principalement les légumes frais).En suivant cette formation théorique et pratique, l'élève apprend à mettre en œuvre les différentes techniques de production sous abris ou en plein champs grâce à sa connaissance fine de l'écosystème de l'agriculture : organisation et suivi des parcelles, besoin en eau et amélioration de leur fertilité jusqu'à la récolte.Il peut aussi être formé à la transformation directe des produits de l'exploitation.
Les conditions d'admission
Ce CS se prépare en 1 an après un brevet professionnel (BP), un bac professionnel ou un BTSA par la voie de l’apprentissage.
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