Le responsable d'élevage bovin est exploitant ou salarié agricole. Il assure la responsabilité d'un élevage pour lequel il travaille seul ou avec des salariés. Il doit donc être en capacité de réaliser l'ensemble des tâches d'élevage : pâturage, surveillance, soins et manipulations des animaux, vêlage, engraissement des jeunes bovins, gestion technique et économique de l'atelier bovin viande.
Conditions d'admissions
Accessible aux candidats titulaires :
d'un brevet professionnel du secteur de la production agricole
d'un baccalauréat professionnel du secteur de la production agricole
d'un brevet de technicien supérieur agricole du secteur de la production agricole