EU UE 1 - Fabrication d'une commande
Compétences : Organiser la production Réaliser et présenter des fabrications Contrôler Communiquer et commercialiser Savoirs associés : La culture professionnelle Les matières premières Les techniques
EU UE 2 - Technologie professionnelle
EU UE 3 - Sciences appliquées à l'alimentation, à l'hygiène, aux équipements, aux locaux et à l'environnement professionnel
EU UE 4 - Gestion appliquée
EU UE 5 - Expression française et ouverture sur le monde
Ufac Mobilité
Ufac UF - Épreuve facultative de langue vivante étrangère
Les conditions d'admission
Se rapprocher de l’organisme de formation pour connaître les conditions d’admission.
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